Espace dégustation

Une petite soif ? Notre entité regorge de pépites à déguster avec modération…

Les bières de la brasserie Hoppy

Hoppy Imperial
Belgian Triple ; ALC: 8,5%, IBU: 67 

Blonde triple, alliant amertume, rondeur et présentant des arômes d’agrumes et de fruits exotiques. 
Hoppy Imperial
Belgian Ale ; Alc : 6,5°, IBU : 23
Bière ambrée de 6,5° à la robe dorée, relevée de houblons aromatiques et d’épices, mariant douceur et fraîcheur avec des notes d’agrumes ! Elle a la particularité d’être brassée principalement avec des houblons du jardin de notre brasserie.
Hoppy Saison
Saison / Farmhouse ale ; ALC: 6%, IBU: 42

Bière ambrée de type « Saison », légère mais intensément aromatique.

Hoppy Redskin
Red IPA ; ALC: 8%, IBU: 110
Bière rouge-cuivrée de style  » Indian Pale Ale ». Bière bien maltée et caractérisée par une amertume sèche, intense et persistante.
Hoppy XII des Dieux
Belgian Quad ; ALC: 12%, IBU: 33 
Bière quadruple. Bière de caractère mais d’une étonnante douceur avec des arômes caramélisés et fruités. Méfiez-vous de son côté démoniaque lié à ses 12°.
Hoppy eXperience #001
Nom provisoire – Provisional nameHoppy Imperial Sour
classification:  Triple blond, Sour Ale
ALC: 8,5%, IBU: 67, EBC: 7
1ère variante de la Hoppy Imperial conférant à cette bière une belle touche acidulée et citronnée

La Asnaise

Asnaise Blonde
Asnaise Triple

Les bières de la brasserie Augrenoise

Augrenoise
ALC: 6%
Très rafraîchissante et désaltérante, légèrement acidulée, l’Augrenoise présente en bouche une verdeur (bois vert) campagnarde aux arômes de tilleul, de réglisse avec un goût de miel.
Augrenoise de Noël ou Cuvée des Saugrenus
ALC: 8,5%

Déclinaison plus alcoolisée de l’Augrenoise, elle est produite au départ de la même recette avec un apport supplémentaire de malt d’orge. Le produit obtenu est une merveille gustative.
Augrenette
 ALC: 4,5%
Bière blonde « trouble », elle a les caractéristiques gustatives de l’Augrenoise, mais est plus légère. Elle présente certains aspects d’une bière blanche.

C’est une bière « de soif » à boire très fraîche.

Les produits du Verger du Sirieu

Le cidre Saint vincent
Jus de pommes